À travers la création de ce Pineau by Coop Atlantique, premier produit à afficher l’estampille “Adopté par les coopérateurs”, notre coopérative de consommateurs renoue avec son passé d’embouteilleur. La fabrication de ce Pineau aromatique et expressif est tout d’abord le fruit d’une réflexion entre Philippe Guérin, gérant de la maison Puy Gaudin, et Stéphie Quarré, œnologue chez Coop Atlantique.
Un rendez-vous avec l’Histoire : par le passé, notre coopérative de consommateurs embouteillait directement ses productions !
C’est à partir de plusieurs échantillons que des centaines de coopérateurs ont dégusté et voté pour sélectionner ce Pineau des Charentes, décliné en blanc et en rouge, et désormais disponible dans les magasins de Coop Atlantique. Un produit créé pour vous et avec vous : merci !
Les profils de ces pineaux sont complexes et puissants, avec des notes plus oxydatives. Pour le blanc : noix, miel, fruits confits et pour le rouge : fruits à l’eau de vie, chocolat. On est plus dans l’évolution que dans les fruits frais.
Partenaire historique de Coop Atlantique depuis plus de 10 ans, la société Puy Gaudin regroupe la passion d’hommes et de femmes amoureux de leur terroir et de leur métier depuis 4 générations. Fondée en 1967 par un groupement de viticulteurs, cette société familiale tient son nom du lieu-dit situé sur la commune d’Épargnes près de Royan, où elle s’est implantée. Spécialisée dans la production de Pineau des Charentes, la Société Puy Gaudin met l’accent sur le respect de la tradition et garantit la qualité de ses produits en préservant un lien étroit, du vignoble au verre.
Pensées et créées par le studio de création Coop Atlantique dans un souci de modernisation de l’image du Pineau, les étiquettes du Pineau by Coop Atlantique ont été imprimées par Nacara, imprimeur local (Salles d’Angles, près de Cognac en Charente), spécialisé dans l’impression d’étiquettes de vins et spiritueux.
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