Description
L’Idée Nature – Buzet rouge
Bag-in-box® 3 litres
Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Terroir : Différents terroirs argilo-calcaires sur les coteaux surplombant la Garonne
Vinification : Vinification traditionnelle d’une vingtaine de jours sur les Cabernets. Les Merlots ont subi une macération préfermentaire de quelques heures à chaud pour exalter les arômes du raisin. Élevage en cuve.
Dégustation : Nez expressif et dense sur le fruit et le floral. Beaucoup de charme en attaque de bouche. L’amplitude du milieu de bouche est bien soutenue par une finale longue, serrée mais pas agressive. Vin sérieux et complet.
Température de service : 17-18° C
Suggestions d’accords : À déguster sur l’ensemble d’un repas où il accompagnera très bien toutes les viandes grillées ou en sauce mais également les tartes aux légumes en tout genre.
Découvrez les vignerons de Buzet, une coopérative viticole en Lot-et-Garonne (47)
Installée à Buzet-sur-Baïse depuis plus de 60 ans, cette coopérative innovatrice et responsable s’engage à produire des vins de qualité dans le respect des hommes et de l’environnement. Elle regroupe aujourd’hui près de 184 viticulteurs et 95 salariés qui œuvrent ensemble sur le territoire et qui, grâce à leur savoir-faire, maîtrisent toutes les étapes de la commercialisation du vin allant du cep de vigne à la mise en bouteille. Les vignerons de Buzet se sont engagés depuis plus de 10 ans dans une transition écologique en supprimant les intrants chimiques de synthèse afin de préserver les sols vivants. Les vins qui sont commercialisés sont ainsi issus d’un vignoble sans engrais chimique, sans produit CMR (cancérogène, mutagène, reprotoxique), sans désherbant chimique résiduaire et sans néonicotinoïde et autres insecticides toxiques pour les abeilles.
Des produits bons pour la nature et votre palais, à déguster en rouge ou rosé !
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