Description
Pur Cep sans soufre 2017
AOC Anjou rouge
Les Anjou rouges ont un caractère souple et rond avec des arômes fruités et floraux, ils séduisent par leur finesse et leurs tanins soyeux ainsi que par une robe allant du rubis au grenat.
Dans cette typicité appréciée, le Pur Cep sans soufre que nous vous proposons dans son millésime 2017 affiche une particularité appréciable, puisqu’il est sans sulfites ajoutés. Il s’exprime ainsi sur une robe intense avec de beaux reflets violets, un bouquet explosif de fruits rouges, ainsi qu’une bouche gourmande, fraiche et fruitée. Vous l’apprécierez lors d’un pique-nique ou autre de grillades et autres charcuteries.
Le domaine :
Les Caves de la Loire sont créées en 1951 à Brissac, en plein cœur du vignoble angevin et s’affirment comme l’un des fleurons de la viticulture du Val de Loire. C’est une institution au savoir-faire incontournable qui se modernise sans cesse.
Caractéristiques :
Ce vin est entièrement composé de cépage cabernet franc. C’est un vin que vous pourrez conserver 2 ans.
Température de service : 14-17°C.
Un vin moderne, frais, croquant de fruit et gourmand. Le parfait compagnon de vos plateaux apéros !
Stéphie Quarré oenologue chez Coop Atlantique
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